全家就是我家

“蘿蔔絲餅 ＄35"

獨特口味～蘿蔔絲餅、蔥肉餡餅、紅豆餅

這家位於板橋楊明街內的攤位，已經好多年了！

每到下午一點起，就開始聚集排隊的人龍...

營業時間：週一至週五，下午一點至售完為止

今天過去買時，發現多了一張紅色公告

內容說著：營業至5/23(五)止，接著休息至中秋節後才會再開張

好奇地問了老闆娘，她說因為油鍋太熱，夏天根本無法承受那高溫，所以...

離休息日只剩5天了！真的要把握最後期間囉！

攤位內有3~4位的阿姨們，熟練地揉麵、煎蔥餅、包裝...

看著排隊的人潮，已經開始發放號碼牌了，我們大約要等10幾分...

厚實的麵皮，應該是跟其他家不同的特色之一

"蘿蔔絲餅 $35"

蘿蔔絲的內餡，有著蘿蔔的甜味，粗粗的蘿蔔絲，口感實在

"蔥肉餡餅 $35"

雖然不是標榜三星蔥，但也是蔥味濃郁，卻不嗆辣，美味！

後記

有人說：進廚房，就不要怕廚房熱！

可是，這蘿蔔絲餅/蔥肉餡餅攤，反而是因為太熱，所以也要休暑假

心中納悶著...我們不都鼓勵週遭的朋友

不論從事哪一行，都要兢兢業業...

其實，理想與現實總是不斷衝突著

有多少人可以兼顧呢？