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三角大水餃
參觀雲林西螺~丸莊醬油觀光工廠後
沿著延平老街走著、看著...忽然發現
三角大水餃!!
想起之前曾在電視美食節目看過介紹
地點位於~西螺鎮觀音街12號(鄰長伯家!)
首先吸引我注意的不是大水餃
而是~請不要擋風!我很熱!
就是這個風啦! 人客ㄟ~要注意喔!
阿嬤的手~傳承的老味道...
旁邊包好的三角大水餃~飽滿得很!
蒸熟了的三角大水餃~出爐!
晶瑩剔透的三角大水餃~排排站著吹納涼中...
人客呀!菜單在這裡...(菜單請自取並耐心等候)
除了招牌大水餃外,還有提供其它小吃喔~
三角大水餃 (乾)1粒 $20
沒錯!就像是放大版的水晶餃
吃起來的口感像是肉圓~內餡有鮮肉、竹筍...
心裡想的是水餃,吃在嘴裡的卻是"肉圓"
豆腐湯 $10
真是佛心來的嘛!竟然只要$10
三角大水餃 (湯)2粒 $40
加了湯之後,更是滑嫩順口!
旁邊轉角處的另一在地美食小吃~琴連碗粿
一定要記得品嚐喔!
看到那大大的碗粿~就是這味啦!
後記
台灣各地都有很特別的在地美食小吃
以往靠的是口耳相傳,現在都靠電視大力放送啊!
但電視節目有時總會誇張了點,所以難免會遇到地雷
記得~多搜尋網友的分享評論,一定會有幫助的!
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